Исследования рыбных консервов производства Латвия
Продолжаются исследования рыбных консервов производства предприятий Республики Латвия. На 30.09.2006 г отобрано и исследовано 23 пробы консервов на содержание бенапирена. В 10-х пробах он обнаружен:
- 2 пробы консервов рыбных « Паштет шпротный» произ. Латвия ООО «Гамма-А» дата выработки ( д/в ) 11.08.2006 г, срок годности 11.02.2008 г ,
- 1 проба консервов рыбных «Паштет шпротный» произ. Латвия АО «Бривайс Вилнис», д/в 11.08.2006г
- 1 проба консервов рыбных «Салака копченая масле » произ. Латвия ООО «Гамма-А» д/в 15.08.06 г, срок годности 15.08.2008 г
- 1 проба консервов рыбных «Салака копченая в масле» произ. Латвия АО «Бривайс Вилнис», срок годности- 07.08.08 г
- 1 проба консервов рыбных «Шпроты в масле» произ. Латвия ООО «Гамма-А» д/в 17.03 2006 г ,срок годности 17.09.2008 г
- 1 проба консервов рыбных « Рижские шпроты в масле с луком» произ. Латвия АО «Бривайс Вилнис», срок годности 03.10.2008 г
- 1 проба консервовов рыбных « Рижские шпроты в масле с чесноком» произ. Латвия АО «Бривайс Вилнис», срок годности 18.10.2008 г
- 1 проба Консервы рыбные «Салака копченная в масле» срок до 27.03.08 г произ. Латвия АО «Бривайс Вилнис» г. Салаугрива
- 1 проба консервов рыбных «Салака копченная в масле» срок до 19.06.08 г произ. Латвия АО «Бривайс Вилнис
Предписанием главного Государственного санитарного врача по Калининградской области от 28.09.2006 г реализация указанных консервов запрещена. Торговым организациям, осуществившим ввоз указанной продукции на территорию области, предписано их утилизировать до 15.10.2006 г.
По данным руководителей этих организаций работы по сбору консервов с торговой сети и их сортировка уже проводятся.
Нарушения санитарного законодательства при производстве и реализации пищевой продукции выявлены на следующих предприятиях:
г. Калининград
По данным руководителей этих организаций работы по сбору консервов с торговой сети и их сортировка уже проводятся.
Нарушения санитарного законодательства при производстве и реализации пищевой продукции выявлены на следующих предприятиях:
г. Калининград
- маг ООО «Прибалтийская мясная компания два» (и.о.заведующей Мея Н.С.) нарушение хранения пищ. продуктов, отсутствует маркировка на уборочном инвентаре,
- Склад оптовой торговли ИП Васильевой- реализация продуктов с нарушение температурного реж, истек срок прохождения мед. осмотров,
- Маг ИП Власюк- хранение пищ. продуктов без холода, отсутствует маркировка на уборочном инвентаре,
Нестеровский район
- ИП Ерошенко- реализация продуктов с истекшим сроком годности,
Гвардейский район
- ИП Егорычева-нарушение товарного соседства, истек срок прохождения мед. осмотров,
Черняховский район
- Маг «Дешево»-реализация продуктов с истекшим сроком годности,
Светлогорский ГО
- ИП Коврыжкин- нарушение товарного соседства, неудовлет. сан. состояние,
- ИП Полусухина- реализация продуктов с истекшим сроком годности,
г. Калининград
- Буфет ООО «Мясная лавка» неупорядоченно хранение личных вещей, хранение пищ. продуктов без холода,
- Закус ООО «Юрлайт»-нарушение условий хранения пищ. продуктов,
Озерский район
- Зак ИП Панферова- нарушение товарного соседства, неудовлет. сан. состояние,
Черняховский район
- Столовая ДГУП- неудовлет. сан. состояние, нарушение товарного соседства,
г. Калининград
- Цех х/б изделий ИП Старостина-отсутсвует маркировка на уборочном инвентаре, истек срок прохождения проф.подготовки и гиг. аттестации,
- Цех фасовки и упаковки круп, муки и сахара ЗАО «Русская рисовая компания»- неупорядоченно хранение личных вещей, отсутствуют термометры, психрометры.
(Нет голосов) |