Деятельность ночного клуба приостановлена на 30 суток за нарушения при организации питания
Калининград: 27.08.2019 07:21
В деятельности ночного клуба «ХО» в Гусеве выявлены нарушения санитарного законодательства. Об этом сообщает региональная прокуратура.
Как показала проверка, производственные помещения в ночном клубе «ХО» Гусеве не оборудованы раковинами для мытья рук и приточно-вытяжной вентиляцией. Также в заведении не обеспечены условия для обработки сырых и готовых продуктов, отсутствует маркировка инвентаря. При хранении пищевых продуктов в холодильной камере не соблюдается товарное соседство. Условия для приготовления салатов и холодных закусок отсутствуют. Кроме того, в заведении нарушены сроки и условия хранения пищевых продуктов, а сотрудники клуба своевременно не прошли медицинские осмотры.
В отношении индивидуального предпринимателя, владеющего ночным клубом «ХО», вынесено постановление о возбуждении административного дела за несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Деятельность заведения приостановлена на 30 суток.
Тэги:
ночной клуб,
ХО,
гусев,
санитарные нормы,
нарушения,
административное дело,
организация питания,
общепит,