5 калининградских производителей попались на нарушении норм по качеству и безопасности молочной продукции
Калининград: 22.02.2019 17:55
В 2018 году вопросы по соблюдению нормативов качества и безопасности возникли к 5 местным производителям молочной продукции. Об этом сообщает управление Роспотребнадзора по Калининградской области.
Ведомство установило в пробах сыра ООО «Переславский сыродельный завод» из Зеленоградского городского округа (учредитель — Габриел Тер-Мхитарян) признаки фальсификации, а именно наличие растительного жира, несоответствие жирно-кислотного состава молочному жиру коровьего молока. Аналогичные нарушения были обнаружены в пробах масла ЗАО «Правдинский маслосыродельный завод» из Правдинска (директор — Евгений Крапивный) и ООО «Пищевой комбинат «Балтика» из Калининграда (учредитель — Николай Тепляков). Продукция указанных предприятий вместе с АО «Маслобаза Калининградская» (генеральный директор — Станислав Левоник) и ООО «Гусевмолоко» (Светлана Сусликова и Наталия Долгова) не соответствовала нормативам по микробиологическим показателям.
«Переславский сыродельный завод», «Пищевой комбинат «Балтика», «Правдинский маслосыродельный завод» и «Гусевмолоко» получали предписания об устранении нарушений требований технических регламентов, о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда. Кроме этого, на предприятия были наложены штрафы. Снято с реализации 319 кг их продукции.
Тэги:
пробы,
масло,
молочная продукция,
переславский сыродельный завод,
нарушения,
пищевой комбинат балтика,
роспотребнадзор,
правдинский маслосыродельный завод,
маслобаза калининградская,
гусевмолоко,
