Об истинных причинах переименования «Дон Ченто Джаз» в «Калининиград Сити Джаз», о продаже части своего ресторанного бизнеса и перспективах развития сети "Виктория", уважении к Борису Березовскому и Михаилу Ходорковскому, а также о собственном видении стратегии развития Калининградской области RUGRAD.EU рассказал один из крупнейших калининградских бизнесменов Владимир Кацман.

- Владимир Леонидович, в последнее время много говорится о решении переименовать фестиваль «Дон Ченто джаз» в «Калининград Сити джаз». Каковы предпосылки такого решения?

- Все великие фестивали мира названы в честь городов, в которых они проводятся. И если рассматривать это с точки зрения рекреации и туризма - это очень нужное нашему городу мероприятие. Вообще хотелось бы назвать фестиваль «Кенигсберг Сити джаз» или просто «Кенигсберг джаз». Сейчас в нашем калининградском обществе ведется полемика по этому вопросу. Но, думаю, это очень деликатный вопрос, касающийся наших ветеранов. Мне кажется, их как раз раздражает, что они брали великий немецкий город Кенигсберг, завоевали его, а живут в городе с именем всесоюзного старосты, который даже свою жену не пощадил и отдал ее в Гулаг, чтобы продемонстрировать лояльность к Сталину. Поэтому я хотел бы, чтобы фестиваль назывался «Кенигсберг джаз». Мы хотим, чтобы это было официальное название, но пока приходится ждать.

- Как происходит эволюция фестиваля? Он является окупаемым?

- Естественно, шесть пиццерий "Дон Ченто" не потянут спонсорство фестиваля. Понятно, что я вкладываю свои средства. А я же бизнесмен, ну сколько можно... Узнаваемость-то есть.

Изначально была идея сделать федеральную сеть пиццерий, замешанных на джазе, и, возможно, открыть где-то джазовые клубы. Потом в качестве маркетинговой поддержки проводить фестивали "Дон Ченто" в городах-миллионниках.Но пока эта идея не работает.

- А сегодняшние спонсоры вытягивают фестиваль?

- Сложный вопрос. Zucchero - это мой подарок городу. Я обещал, что в юбилейный год привезу какую-нибудь мегазвезду. И, кстати, гонорар - это цифра с пятью нулями, на всякий случай. Естественно, никакой бюджет фестиваля ее не вытянет. Также покупается второй цифровой пульт стоимостью 1,5 млн руб. Это серьезнейшее мероприятие, проверяющее на вкус, цвет, запах и прану создателей фестиваля. Это совсем другой уровень. А если не брать хедлайнера, то остальное бюджетом мы закрываем.

Конечно, хотелось бы уйти от формата местечкового события. Мы не претендуем на какие-то бюджетные средства, но с другой стороны, назовите мероприятие, которое не хотелось бы развивать с помощью бюджетных средств. Если бы «тебе все было, но ничего за это не было», разве кто-то отказался бы?!

А мы создаем мультиплицирующий эффект. Мы не паразитируем на городе, а увеличиваем его значение. Но опять же возникает вопрос, что «Дон Ченто Джаз» не может быть локомотивом. В этом я согласен с нашим губернатором, что какие бы события ни происходили в регионе – фестиваль джаза или фестиваль европейских фильмов – локомотивом должна быть стратегия развития региона и реализация инфраструктурных проектов. Для этого и нужны аэропорт, дороги, скоростной поезд, какой-то большой проект. Если не игорная зона, которую я обеими руками приветствую, то может быть, что-то другое.

- Ходят слухи, что фестиваль больше не будет проводиться, и это - последний год его работы. Ваше решение переименовать фестиваль, заручиться поддержкой городской администрации не связано ли с тем, что Вы устали или недовольны фестивалем и хотите переключиться на другие проекты?

- Я могу сказать, что не дождутся! Однозначно. Мы обратились к федеральным спонсорам, это один из крупнейших российских банков и федеральный оператор связи, которые сначала сказали: "Да". А потом, узнав, что "Дон Ченто" — это сеть пиццерий, ответили, что не участвуют в частных проектах. Мы сейчас ведем переговоры с потенциальным серьезным титульным спонсором на хороший бюджет.

- И сразу вопрос о ресторанном бизнесе: в начале года появилась информация о планах по продаже большей его части. Чем это продиктовано, и есть ли на сегодняшний день интересанты?

- Я предприниматель и инвестор. А цену и результат своего труда можно узнать, только продав бизнес. И продаю я не потому, что "мне в Париж по делу срочно". Я выставил ту стоимость, которую считаю адекватной. Другое дело, что пока не все так считают. Поэтому я буду дальше развивать свой бизнес. Вот сейчас мы сделаем джазовый клуб. Он будет открыт на улице 9 апреля в пиццерии, расположенной в здании супермаркета "Виктории" и называться "Дон Ченто Джаз Клаб". Мы там доделаем сцену, сделаем правильный звук и свет. И будем привлекать туда близлежащий музыкальный колледж.

- Вы можете озвучить стоимость предприятий, выставленных на продажу?

Это уже совсем конкретный вопрос. Ориентировочно это 10-11 миллионов долларов. Дают пока меньше. Смотрели уже из "Шоколадницы", из "Сбарро". Все мониторят рынок.

- Помимо джазового клуба, существуют еще какие-то проекты?

- Они есть. Они связаны с моей личной жизнью, еще есть проекты общественно-религиозного характера. Пока я не буду говорить, о чем речь, это пока неоднозначно воспринимается, но проекты мы уже реализуем.

- Что сейчас происходит в ресторанном бизнесе Калининграда? После кризиса удалось оправиться?

- Дело в том, что среднедушевой доход в регионе упал на 11%. Все говорят о том, что "прет", что мы выходим из кризиса, мировые компании рапортуют о каких-то успехах, а у нас среднедушевой доход в области падает. О чем это говорит? В какой ресторан пойдет человек, если у него падают доходы?

Я не ресторатор. Я, наверное, скорее, инвестор. Например, проект "Литтл Будда" достаточно тяжелый, но мы будем его дальше раскручивать. Но туристов у нас маловато, хотя мы всех забираем из «Рэдиссона», поэтому удовлетворять приходится одних и тех же клиентов по пятницам и субботам. Отсюда появляется раскрутка всевозможных событий, отсюда родилась идея сделать там танцпол. Мы должны подстраиваться под клиента.

- Владимир Леонидович, сделка по "Виктории" завершена. Вы можете подвести некий итог своей деятельности в этом направлении?

- Конечно, сердце кровью обливается. Но, в сухом остатке, "Виктория" – лакомый кусок, и "Дикси" - не единственная компания, которая вела с нами переговоры. Хотя, по сути, мы заскочили в последний "инвестиционный вагон", сейчас вообще ничего не продается на рынке. Начни мы сделку на полгода позже - не факт, что все получилось бы. Сделка очень сложная, там много юрлиц, залогов. Работала группа очень квалифицированных консультантов, юристов из Price Waterhouse Coopers, Ренессанс Капитал, Ernst & Young.

В ритейле все будет хорошо, и в "Виктории" все будет хорошо. Мне рассказали, что мы планируем открыть 20 супермаркетов в России в следующем году. Также будет серьезная экспансия здесь в Калининградской области. Ребрендинг, конечно, планируется. Часть магазинов "Дёшево" и "Квартал" будет переделана в "Дикси".

Есть договоренность, это не секрет, что год мы не имеем права что-либо делать с акциями. А через год "Дикси" обещают размещение на Лондонской бирже. Это будет интересно, а дальше будем смотреть.

- В политику не планируете идти?

- Нет. Пятая графа подкачала (смеется). У нас политики, такие, как Березовский, Гусинский, какие-то не такие — искаженными получаются. Я никого конкретного не имею в виду. Я с Березовским недавно лично за руку здоровался в аэропорту и выразил ему уважение.

- А за что?

- А за все, что он делает. Потому что это внятные люди. Если бы у меня была возможность пожать руку Ходорковскому – я бы это сделал.

- Если вернуться к реалиям Калининградской области... Николай Цуканов проработал почти год на посту главы региона. Вы разделяете скепсис по поводу фигуры нового губернатора, который достаточно четко прослеживается в бизнес-среде?

- Давайте будем отдавать себе отчет, что есть объективные причины, которые тормозят процессы, происходящие в регионе. И никакая сверхпроходимость не может решить эти проблемы. На самом деле проблема зарубежных территорий существует во всем мире. Просто как к ней подходить? А пока понятны опасения, понятно притормаживание с инвестициями, связанное с проблемой 2016 года.

Безусловно, нужны внятные правила на длительное время – 50 или 100 лет. Все говорят об этом, все на поверхности. Другое дело, как это воспринимается в метрополии. И я понимаю наших федеральных деятелей, у которых большой 140-миллионный «геморрой». А здесь вот такая территория - 930-960 тысяч человек, которые твердят о своих особенностях. Это раздражает.

- В последнее время озвучиваются несколько сценариев развития Калининградской области. Первый - это военная база, финансирование бюджетников и бизнес, выполняющий, по сути, обслуживающую функцию. Второй - создание туристической зоны, привлечение сюда прежде всего российских туристов. А третий - создание некоей промышленной зоны, которая производила бы экспортноориентированные товары. Вы к какому из вариантов склоняетесь, или, может быть, у Вас есть собственное видение?

- Оригинальничать тут не получится. Самый нежелательный сценарий – это военный. О нем как-то все подзабыли в последнее время, но я не знаю, как будет развиваться выборная ситуация, и как все это будет двигаться дальше. Такой сценарий возможен, но малореален. Я верю в коллективный разум наших правителей, потому что, при всем желании, отгородиться и как-то локализоваться - невозможно.

Что касается промышленно-логистической зоны - это утопия, на мой взгляд. Проблема зарубежных территорий будет актуальной всегда. Каждое государство защищает свои рынки. С проблемой тарифов мы будем сталкиваться каждый раз при завозе сюда сырья. Может, что-то изменится в лучшую сторону в связи с вступлением России в ВТО. Сначала, конечно, будет очень плохо, но главное — не мешать. Нужны просто поддерживающие законы, которые дадут возможность выплыть.

Когда мы говорим о военной зоне или о промышленности, разговоры о туристической зоне могут показаться не совсем серьезными. Но туризм - это очень серьезный бизнес, если его правильно делать: если помочь с инфраструктурой, закрыть возможность продавать эту землю "из- под полы", насыпать пляжи, а не делать разработку янтаря рядом с памятником жертвам Холокоста.

Мне тут прислали письмо из Янтарного комбината, что памятник трогать не будут, уважают память и готовы отдать еврейской общине эту землю через суд. Но ведь то, что делалось нами — не только дань памяти тем, кого уже нет в живых. Нужно, чтобы эта память продлевалась в веках. Я взял землю рядом, чтобы построить гостевой дом с еврейским ресторанчиком. Вокруг чтобы пляжи, гостевые дома, чтобы проводились мероприятия вроде чемпионата по пляжному волейболу и фестиваля "Янтарный пляж", рядом сидели бы польские ремесленники, которые учили бы наших ремесленников, как создавать украшения из янтаря. А теперь все разрыто-размыто, но говорится, что памятник не будут трогать.

- У Вас есть какие-то ожидания относительно предстоящих выборов в Госдуму? Президентские выборы что-то изменят в жизни россиян?

- Единства коллективного разума ждать не приходится. Никто не развивал демократию. Илья Иосифович Клебанов, может, и был прав, когда на одной из пресс-конференций сказал, что Моисей еврейский народ водил сорок лет, чтобы они забыли рабство, а мы тут карабкаемся всего двадцать. Давайте подождем. Это одна парадигма.

Я с трепетом наблюдаю за тем, что делает Михаил Прохоров. Респект ему, конечно. Может, появится хоть какая-то альтернатива. Посмотрим, а как будет - не могу сказать. Надо будет при любой власти приспосабливаться. А наблюдая за происходящим, могу сказать, что если не можешь изменить происходящее, то лучше это возглавить.

- Каким Вы видите свое будущее?

- Очень хороший вопрос. Если говорить о будущем, у меня есть некие метания, определенный жизненный фон, который Вы своим вопросом обозначили. Я не знаю пока, что будет. Нужно за здоровьем последить, это точно.

- Уехать из России не планируете?

- Да не ждут нас там! Какую-то недвижимость можно приобрести, но после десяти дней за границей понимаю, что делать там нечего. Будем здесь работать. Дай Бог, срастется со стратегией, и понадобятся мой опыт и знания.