Калининград занял 12 место в рейтинге самых кофейных городов России. В областном центре насчитывается 239 заведений, работающих в категории «кофейня». Это примерно 1,15 % от общего количества кофеен в стране. Соответствующую статистику приводят аналитики сервиса «Контур.Фокус» по состоянию на июнь 2026 года.
Количество кофеен в Калининграде немного опережает показатели Тюмени, Нижнего Новгорода (по 231), Омска (230), Самары (224), а также Иркутска (210) и Владивостока (179). При этом Калининграду далеко до уровня Челябинска (276), Казани (273) и Красноярска (260), занимающих 8-е, 9-е и 10-е места соответственно.
Максимальное количество кофеен сосредоточено, естественно, в Москве (свыше 4,1 тыс.) и Санкт-Петербурге (более 2,1 тыс.). Далее с большим отрывом идет столица Юга России — Краснодар (627) и столица Восточной Сибири Новосибирск (523).
По всей стране таких заведений насчитывается 20 768, при этом на долю Москвы приходится 20,14 % всех кофеен страны, или 51,6 % от числа всех кофейных точек, которые находятся не в городах-миллионниках (8 093).
Собственник калининградской сети кофеен «Прачечная» Илья Вареха отмечал, что все маленькие кофейные заведения в Калининграде закрываются, как правило, в процессе 2 лет или 3 лет. По его словам, кофейни перестали быть прибыльным бизнесом в принципе. Также он заявил о спаде продаж и откате на 4 года назад по обороту кофеен. Надежды на туристов в мае особо не оправдались.
Участники рынка рассказывали ранее, что столкнулись с ростом цен на всё, что связанно с кофейным бизнесом в целом: аренда, «коммуналка», расходники и всё, что связано с обслуживанием заведения общепита.
В 2025 году производство кофе в Калининградской области составило 423 тонны, это самый большой показатель за последние 5 лет. Доля калининградского производства кофе в общероссийском составляет 0,48 %.