Наценка на салаку в торговых сетях достигает 70 %

Фото rugrad

Власти оценили наценку на салаку в торговых сетях в 60–70 %. Как заявил в интервью «Вести. Калининград» руководитель регионального агентства по рыболовству Юрий Маслов, в торговых сетях цена замороженной салаки составляет порядка 270 руб. за килограмм. 

«Рыбаки ее отдают в эти магазины по 150–170 руб. Торговая наценка — 60–70 %. Все наши усилия по увеличению потребления рыбы, по выполнению решений дорожной карты будут направлены в том числе на снижение цены на рыбу», — заявил он.

Согласно данным Калининградстата, в декабре 2025 года цена замороженной рыбы в розничной торговле составляла порядка 463 руб. за килограмм. За год рыба подорожала примерно на 28 %. В декабре 2024 года ее цена составляла 362 руб. за килограмм. 



  • Власти признавали, что производство форели в Калининградской области по-прежнему сохраняет зависимость от импортных кормов. «Форель — достаточно капризная рыба. У нас есть свои предприятия, которые изготавливают корма. Форель их почему-то не очень охотно кушает. Кормовой коэффициент невысокий. Владельцы компаний жалуются, им приходится использовать импортный корм. Он хотя и дороже, но при его использовании рыба хорошо растет и практически не погибает. Если сможем делать здесь хороший корм, то добьемся больших успехов и в аквакультуре», — отмечал Маслов.