18 февраля «Балтийский деловой клуб» провел круглый стол по проблемам роста цен в рознице и инструментам их стабилизации. В январе 2025 года правительство области, производители и торговые сети подписали соглашение о мерах по стабилизации цен на отдельные виды продовольственных товаров первой необходимости. Однако даже сами власти признают, что соглашение может не остановить рост цен, тем более что к ограничению наценки не присоединилась сеть SPAR. Бизнес считает, что цены сдержит уровень конкуренции, а не госрегулирование. Поэтому власти могли бы заняться снижением себестоимости производства, логистикой и тарифами естественных монополий, влияющими на ценообразование. Портал RUGRAD публикует основные тезисы участников круглого стола.

Ксения Малышева, начальник департамента развития предпринимательства и торговли регионального минэкпрома

Мы ведем с торговой сетью SPAR переговоры о присоединению к соглашению (об ограничении наценки. — Прим. ред.). Мы видим сравнение по Калининградской области, по СЗФО, по РФ, и согласно последнему результату мониторинга по многим товарным позициям, по которым наша статистика показывает превышение цен, в SPAR зафиксированы цены, которые ниже не только цен по СЗФО, но и по РФ.

Участники соглашения, производители и торговые сети, устанавливают на определенный период и определенный перечень товаров наценку двух видов. Торговые сети устанавливают наценки: 10 % для местных товаров и 15 % для привозимых. <...> Каждый участник соглашения самостоятельно выбирает из списка (включающего 26 позиций. — Прим. ред.) товары, на которые будут действовать определенные наценки. Участие в соглашении является добровольным. Но если торговая организация или производитель к соглашению присоединяется, то есть минимальный срок, который составляет 3 месяца.

Какие планы? Все-таки мы должны будем привлекать новых участников. Уже сейчас ведем переговоры. Помимо сети SPAR, у нас есть другие интересанты от других торговых объектов. Есть интересанты от производителей.

Карина Маальс, первый заместитель министра сельского хозяйства

Бизнес сегодня сохраняет уровень рентабельности производства на том уровне, который был ранее. <...>. На сегодняшний день к соглашению присоединились 10 производителей. Изначально их было 8.

Александр Иванов, собственник ГК «Натурово»

Была практика — и предложил бы ее продолжать: снятие границ в коммуникациях. Кто-то из бизнес-среды упоминал площадку… «Промышленность 39»? А, чат, да. Он приобрел популярность: бизнесмены выкладывали туда проблемы, которые при наличии [в чате] предшествующего губернатора решались практически автоматически даже без его участия. Потому что раз там находился губернатор, то там находились и руководители разных структур местного и федерального уровня. И проблемы очень быстро решались. 

Быстрое решение проблем снижает расходы бизнеса, и это можно не вкладывать в цену, это иногда очень серьезно бывает.

Я про еще большее снятие границ и большую коммуникацию между властью и бизнесом. 

Юрий Дергачев, совладелец ГК «Юринат»

Торговля у нас в регионе — это достаточно высококонкурентная отрасль, которая представлена различными форматами, как региональными сетями, так и федеральными и локальными. На мой взгляд, в Калининграде рыночная ситуация связана с высококонкурентным рынком в сфере продажи.

Несмотря на то, что мы все собрались для того, чтобы зарабатывать деньги, — с одной стороны, высокая конкуренция, а с другой — социальная ответственность всегда лежит на весах. <...> Мы поддержали соглашение о регулировании цен, несмотря на сложность со снижением маржинального дохода предприятий. 

Понятно, что социально значимых — 26 позиций. С другой стороны, каждая из торговых сетей в своей ежедневной практике реально снижает цены и продает с минимальной наценкой значительно большее количество позиций и даже ниже своих закупочных цен. Это факт, от которого никуда не деться.

Важно, что к соглашению присоединились и производители, которые тоже должны — понимаю, что у всех сложные времена, — сдерживать свои аппетиты по рентабельности, маржинальности и прибыльности по важным социальным продуктам. 

Достаточно большую долю в цене на полке составляет стоимость логистики. Ее можно разделить на внешнюю (то, что поставляется из других регионов в Калининград) и внутреннюю. Внешняя логистика (у всех предприятий по-разному) где-то ориентировочно около 10 %. Бывает, что она совсем низкая, где-нибудь 3 %, а бывают и дорогие. Например, туалетная бумага доходит до 50 %. Но в среднем 10 %. 

Внутренняя логистика тоже очень существенно подорожала, по нашим оценкам, она где-то около 6 %. Чтобы нам сдерживать ценообразование, необходимы меры, которые позволят нам снижать эти издержки. Понимаем, что сложно снижать издержки, связанные с ростом заработной платы. Это, наверное, вряд ли. Но есть возможность по улучшению производительности труда. 

Еще одна часть — это транспортная составляющая. Региональный транспорт на сегодняшний день обновляется по своему составу. Для многих предприятий это актуальная тема. Будем надеяться, что меры по поддержке «Автотора», в том числе по выпуску электромобилей, помогут нам в конечном итоге снизить издержки, связанные с транспортом. 

Конечно, большую долю в логистических издержках составляет [влияние] естественных монополий. И не только логистических, но и торговых предприятий. В секторе наценки на социально важные товары доля электричества, стоимость электричества, стоимость услуг на тепло существенная. Безусловно, нужно задуматься по вопросу ограничения роста тарифов естественных монополий. 

Сергей Лютаревич, председатель совета директоров «За Родину»

Что сделать для того, чтобы цены не росли? Здесь такой сложный вопрос, у каждого из нас есть своя себестоимость. К сожалению, в последнее время она очень сильно растет. 

Она связана с такими моментами, как, к примеру, НДС, который появился с 1 января (с 2025 года индивидуальные предприниматели и компании, работающие на упрощенной системе налогообложения, начинают платить НДС. — Прим. ред.), мы не можем его отменить. За последние 8 месяцев логистика подорожала почти в 2 раза.

Можно говорить по поводу субсидий (на морские перевозки. — Прим. ред.), но большая часть товаров, которая сюда привозится, под санкции не попадает. Соответственно, и субсидия на перевозки на нее не распространяется. 

Общая тенденция по поводу процентной ставки тоже влияет на нашу себестоимость. На нее тоже никто не может повлиять. 

Игорь Кастусик, собственник компании «Фармсемья» (сеть «Новая аптека»)

Вы видите, какая конкуренция в аптеках. Я уверен, что все аптеки по фронт-марже убыточные. Мы не зарабатываем на наценке. Мы зарабатываем из-за того, что нам поставщики по соглашению платят ретро-бонусы. И российские производители дженериков платят бэк-маржу нам за то, что мы их продаем. Выигрывают в целом, крупнейшие федеральные сети, которые могут много у них купить и получить таким образом много бэк-маржи. Бэк-маржа может доходить до 70 %, но не у нас. Нам так не платят, мы не такие крупные.

Думаю, что сотни, а может быть, и больше лекарственных препаратов продаются по себестоимости только из-за конкуренции.

Конкуренция — это самое главное, что есть. Не будет конкуренции — появятся спекулянты, которые будут покупать дешевый товар и перепродавать. Может, кто-то вспомнит про противоковидыне маски… Мы их сначала покупали по 10 копеек, потом по 1 рублю, потом 10 рублей…Последние мы продавали по 50 рублей. Был момент, когда то ли федеральное Минэкономразвития, то ли Минпромторг взяли и ограничили. Сказали, что только одна компания будет их возить… Эта штука продержалась неделю, постановление отменили, потому что масок просто не стало. Их кто-то купил и продавал непонятно где и как.

Единственный способ сдерживать цены — это конкуренция.

Алексей Елаев, заместитель генерального директора «Спар-Калининград»

На «синие» ценники устанавливаются цены ниже, чем издержки, связанные с продажей товара. Не секрет, что целый ряд товаров продается по цене ниже, чем издержки сети.

Где-то доходы [населения] растут больше, где-то — меньше, особенно в бюджетном секторе, который не может повышать заработные платы так, как может делать конкурентный бизнес. С этим сильно столкнулись бюджетники и пенсионеры. Повышение заработных плат, повышение пенсий всё равно не такое большое, как повышение издержек, связанное с ростом уровня стоимости жизни. Это называется принцип социальной солидарности, когда за счет одних товаров продаются товары по более низким, убыточным ценам.

Почему мы руководствуемся принципом социальной солидарности? Почему не можем руководствоваться другим принципом? У сетей нет других денег, кроме денег покупателей. Нет льготных кредитов, субсидий и иных форм государственной поддержки. Когда мы каждый год слушаем доклад министра, то видим, что поддержка вот такая-то: столько-то миллиардов, столько-то миллиардов, а программа по развитию торговли — ноль. 

Коммерческая служба пытается выработать перечень из 26 товаров, которые хотя бы не будут расти в течение 3 месяцев. Но у нас проблема найти этот перечень, потому что, если мы установили на что-то «синие» ценники, это не означает, что наши поставщики стали настолько же социально ответственными. К соглашению присоединились поставщики не по всем региональным товарам. То, что мы устанавливаем низкие цены… Нам говорят: «Это же вы установили, а на нас это никак не влияет». Думаю, что на следующей неделе мы все-таки выработаем перечень товаров, по отношению к которым сможем дать гарантии сети по 15%-ной наценке. И тогда уже официально присоединимся к соглашению (о стабилизации цен. — Прим. ред.).

Уже сказали, что в SPAR цены часто ниже, чем в остальных магазинах России и конкурентов. Это означает, что мы поддерживаем низкие цены исходя из конкуренции, а не исходя из того, подписываем мы что-то или не подписываем.

Субсидий [для торговли] ноль, но мы видим субсидии на паромные перевозки. У нас небольшая часть товара движется паромами, но это значимая часть товара. Это также влияет на ценообразование. 

Текст: Алексей Щеголев
Фото: RUGRAD, vk.com, balticplus.ru, naturovo.ru