

За 9 месяцев 2022 года специалисты регионального управления Роспотребнадзора провели проверки в отношении 139 субъектов, осуществляющих оборот молочной продукции, сообщает пресс-служба ведомства.
242 пробы молочной продукции были исследованы по микробиологическим показателям, 153 — по санитарно-химическим, а 143 — по физико-химическим. Еще 103 образца проверили на содержание антибиотиков, 28 — на радиоактивные вещества.
Превышение нормативов по содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, антибиотиков и радионуклидов зафиксировано не было.
Вместе с тем, 1,4 % отобранных проб молочной продукции не соответствовал требованиям по физико-химическим показателям. Так, в сладко-сливочном несоленом масле «Крестьянское» (м. д. жира 72,5 %) был обнаружен растительный жир. Продукцию изготовило ООО «Внуковский масло-жировой комбинат» и ООО «ЛАВ Продукт» на территории Московской области.
Виновные должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности за нарушения при обороте молочной продукции. Общая сумма штрафов составила около 100 тыс. руб. Нарушителям выданы предписания.
Информация о производителях некачественного товара направлена в управление Роспотребнадзора по Московской области.