Свалка в самом центре Калининграда

Обратная сторона Ростикса и Круассана в центре города на пл. Победы, 4, рядом с Северным вокзалом. Повар руками собирает, хоть бы перчатки надел. Как бы соблюдение санитарных норм в этих заведениях проверить… Куда у нас смотрят контролирующие органы?