Директор «Виктории»: Торговые сети вынуждены сокращать площади и увеличивать долю акционных товаров
Торговые сети вынуждены увеличивать долю «товаров по акции», чтобы удержать потребителя. Такую точку зрения в ходе конференции по вопросам взаимодействия малого бизнеса с ритейлом высказал исполнительный директор торговой сети «Виктории» Олег Красневский. По его оценкам, в магазинах данной торговой сети за последний год доля позиций, участвующих в акциях, выросла с 15 до 30 %.
«У нас на акции около 400 позиций, и каждую неделю мы их меняем, чтобы шло движение. Ситуация на рынке такова, что в силу и каких-то санкций и того, что зарплата наша стагнирует, и заметно снижение потребительского спроса, покупатель больше завязывается на промоакции. Соответственно, сегодня и покупатель идет в те сети, где цена для него ниже. Дело не в наценке, а в том, в какую сумму товар обходится для покупателя», — сообщил Красневский.
Он также отметил, что по тем же экономическим причинам торговые сети как в России, так и в Калининградской области, задумываются над сокращением площадей торговых залов. По оценкам Красневского, максимальная площадь супермаркета должна составлять 1 тыс. кв. м, в Калининграде — порядка 800 кв. м.
С одной стороны, сокращение до этого уровня приведет к сужению представленного ассортимента, с другой — даст возможность к развитию формата shop-in-shop, когда в зале размещается торговая точка отдельного производителя. По словам исполнительного директора «Виктории», в Калининграде этот формат был опробован совместно с предпринимателем Александром Ивановым, который разместил в трех магазинах свои стойки по продаже букетов и живых цветов.
Ранее стало известно, что ГК «Семья», один из крупнейших ритейлеров Калининграда, выступает с предложением увеличить до 500 кв. м площади встроенных магазинов в районах застройки новыми многоэтажными домами. Существующие правила землепользования и застройки содержат ограничения 300 кв. м.