Компания «Мясопродукты» оштрафована за несоблюдение законодательства в сфере ветеринарии. Об этом сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора.

В результате внеплановой выездной проверки выяснилось, что предприятием «Мясопродукты» допущены нарушения закона РФ «О ветеринарии», санитарных правил для предприятий мясной промышленности и федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Так, например, не представлена периодичность проведения смывов на патогенные энтеробактерии с оборудования (нет протоколов лабораторных исследований за 2017 г.), а в программе производственного контроля отсутствует микробиологический контроль холодильных камер.

ООО «Мясопродукты» признано виновным в совершении административного правонарушения в сфере ветеринарии и оштрафовано на 10 тыс. руб.

В отношении генерального директора предприятия также возбуждено административное дело за несоблюдение правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства. Ему назначено наказание в виде штрафа в размере 3 тыс. руб.

Постановления по делам об административных правонарушениях вступили в законную силу.