В техникуме в Полесске выявили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм

В отношении заведующего учебным хозяйством и заведующей производством на кухне Полесского техникума профессиональных технологий возбуждены административные дела за несоблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства. Об этом сообщает пресс-служба региональной прокуратуры.

Так, туалет, расположенный на втором этаже учебного корпуса, совмещен для юношей и девушек, что противоречит санитарным нормам и правилам учебно-производственного процесса. В спортивном зале техникума обнаружены дефекты полов, а в ряде кабинетов — потолок с подтеками, пятнами плесени. Также в нескольких учебных помещениях не заменены перегоревшие лампы.

В 10 жилых комнатах общежития техникума (в том числе в тех, где проживают дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей) местами оторваны обои на стенах, порван линолеум, что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих, чистящих и дезинфицирующих средств. В одной из комнат на потолке имеются подтеки и следы плесени.

Помимо прочего, выявлены нарушения и при проверке столовой учебного заведения. Питание учащихся обеспечивает компания «Винегретъ».

В ходе осмотра выяснилось, что кухонное оборудование используется без учета маркировки, нет ее и на емкостях с пищей, хранящихся в холодильнике. Разделочные доски для пищеблока имеют трещины, отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды, а для ее мытья, в нарушение санитарных правил, применяется губчатый материал. У части продуктов с маркировкой «суточный запас», обнаруженных в холодильнике, истек срок годности (например, срок годности 3 кг яблочного повидла закончился еще до начала прокурорской проверки).

Кроме того, в личной медицинской книжке кухонной рабочей компании «Винегретъ» отсутствуют сведения о прохождении осмотра терапевта, о гигиенической подготовке и аттестации.

В отношении заведующего учебным хозяйством Полесского техникума профессиональных технологий возбуждено 2 дела об административном правонарушении за несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых и общественных помещений. Также возбуждено административное дело и в отношении заведующей производством на кухне за нарушение действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнение санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.

Материалы проверки и административных производств направлены для рассмотрения в территориальный отдел регионального управления Роспотребнадзора.

  • В июне 2016 года были выявлены многочисленные факты несоблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства в полесском детском доме-интернате для умственно отсталых детей “Аистенок”.

  • В этом же месяце за несоблюдение санитарных требований было возбуждено административное дело в отношении компании “Эксперт Про”, обеспечивающей организацию питания в калининградской школе №44.

  • В августе 2016 года из-за грубых нарушений организатором питания ИП Мироновым А. М. санитарно-эпидемиологических требований произошла вспышка заболеваемости в муниципальном лагере администрации Калининграда “Огонек”, расположенном в Светлогорске.