«Годовая динамика цен»
Какие продукты в магазинах Калининграда стали дороже и дешевле в 2016 году.
RUGRAD.EU представляет обзор, как за 2016 год изменилась стоимость основных товаров из потребительской корзины. Для его составления традиционно использовались данные о средних ценах в торговых предприятиях Калининграда, предоставленных администрацией города.
В подгруппе товаров, включающей хлеб, муку, крупы и макаронные изделия, на протяжении года прослеживались различные показатели стоимости, однако по состоянию на 29 декабря 2016 года значительного изменения цен не произошло. Исключением стали макаронные изделия, подешевевшие на 27,1 %.
Средние цены на муку, крупы и макаронные изделия, руб.
Товар, 1 кг |
1 января 2016 года |
29 декабря 2016 года |
Пшеничная мука (высший сорт) |
47,68 |
44,98 |
Рисовая крупа (первый сорт) |
81,01 |
75,79 |
Гречневая крупа (первый сорт) |
90,40 |
86,31 |
Макаронные изделия (сорт высший) |
126,63 |
92,26 |
Сливочное масло к концу декабря 2016 года подешевело на 5,7 %, а молоко стало дороже на 11,4 %.
Средние цены на молочные продукты, руб.
Товар, 1 кг |
1 января 2016 года |
29 декабря 2016 года |
Масло сливочное (м.д.ж. 82,5 %) |
497,66 |
469,26 |
Молоко питьевое (м.д.ж. 2,5,4 %) |
49,72 |
55,42 |
Сыр твердый (м.д.ж. 45 %) |
455,79 |
449,27 |
Творог (м.д.ж. 5,9 %) |
251,71 |
255,63 |
В сравнении с прошлым январем выросла в цене говядина, прибавив 5,3 %. Свинина и мороженая рыба, в свою очередь, подешевели, в среднем потеряв в цене 6,8 % и 18,3 % соответственно.
Средние цены на мясо и рыбу, руб.
Товар, 1 кг |
1 января 2016 года |
29 декабря 2016 года |
Рыба мороженая |
221,76 |
181,27 |
Мясо кур |
142,24 |
141,96 |
Свинина |
315,86 |
294,14 |
Говядина |
360,91 |
380,21 |
За год сырокопченые колбасы прибавили почти 42 руб. за килограмм. Ценовой рост продукта составил 6,1 %. Колбасы варено-копченые к концу декабря стали дешевле на 12,5 %.
Средняя цена на колбасные изделия, руб.
Товар, 1 кг |
1 января 2016 года |
29 декабря 2016 года |
Колбасы сырокопченые |
680,58 |
722,76 |
Колбасы варено-копченые |
449,87 |
393,66 |
Изделия колбасные вареные |
275,07 |
261,08 |
Цены на другие товары также отличились динамикой. С января 2016 года на 15,3 % выросла средняя цена огурцов и сахара. Заметно убавили в цене черный чай (33,2 %), соль (26,5 %), картофель (19,3 %) и яблоки (7,3 %).
Средняя цена на другие товары, руб.
Товар |
1 января 2016 года |
29 декабря 2016 года |
Подсолнечное масло, 1 кг |
101,22 |
99,57 |
Сахар, 1 кг |
43,89 |
50,64 |
Соль поваренная, 1 кг |
26,28 |
19,32 |
Вода питьевая, 5 л |
41,00 |
37,32 |
Картофель, 1 кг |
23,52 |
18,99 |
Яйцо столовое 1 категории (С1), 1 десяток |
68,09 |
64,24 |
Чай черный байховый, 1 кг |
1136,89 |
759,17 |
Яблоки, 1 кг |
80,21 |
74,39 |
Огурцы, 1 кг |
129,15 |
148,80 |
Томаты, 1 кг |
129,27 |
113,24 |
Отметим, что динамика цен, рассчитанная на основе показателей, представленных администрацией Калининграда, может не соответствовать замерам федеральной службы государственной статистики. По данным Росстата, с января к декабрю 2016 года цены на продовольственные товары в Калининградской области увеличились на 3,4 %. По сравнению с декабрем 2015 года хлеб и хлебобулочные изделия подорожали на 8,2 %, крупа и бобовые — на 14,6 %, макаронные изделия — на 4,8 %, мясо и птица — на 2,2 %, рыба и морепродукты — на 12,7 %, молоко и молочная продукция — на 6,9 %, сливочное масло — на 12,4 %, подсолнечное масло — на 1,7 %, сахар — на 25,2 %, алкогольная продукция — на 3,6 %. За аналогичный период подешевели яйца — на 5,7 % и плодоовощная продукция — на 11,5 %.
Текст: Евгений Уразбаев