Россельхознадзор: В рулете из свинины и говядины «Гвардейского мясокомбината» обнаружена ДНК курицы
Cпециалисты управления Россельхознадзора по Калининградской области выявили ряд нарушений в ходе проверки проб продукции калининградских производителей на предмет соответствия ГОСТам.
Так, по результатам лабораторных исследований был обнаружен ряд несоответствий продукции заявленным на этикетке товара характеристикам.
В частности, при исследовании пробы, отобранной от готовой мясной продукции (рулет «Клайпедский» (мясо свинина, говядина), от производителя «Мясокомбинат Гвардейский» обнаружено несоответствие составу, заявленному на этикетке товара (обнаружено ДНК курицы).
Для принятия дальнейших мер по выявленным фактам Управлением направлена информация в региональное Управление Роспотребнадзора и Службу ветеринарии и государственной ветеринарной инспекции Калининградской области.
- В марте этого года на мясокомбинате «Гвардейский» обнаружили 38 тонн свинины неизвестного происхождения