В марте 2015 года российский покупатель успел снолна ощутить на собственном кошельке резкий рост цен на товары. Реакция – урезание расходов на питание и корректировка потребительских привычек – последовала незамедлительно.

По данным ежеквартального исследования компании Nielsen, специализирующейся на маркетинговых исследованиях, 44 % российских покупателей сократили объём покупок продуктов питания и товаров повседневного спроса за последние три  месяца. Величину этого сокращения они оценили почти в 24 %. Другими словами, по ощущениям покупателей в марте они приобретали на четверть меньше продуктов, чем в декабре 2014 года. Для сравнения: на протяжении кризисного 2009 года число уменьшивших покупки колебалось в пределах 25–30 %.

Сегодня россияне, отмечающие увеличение цен на продукты и товары первой необходимости, говорят об инфляции в 32 % по сравнению с декабрем 2014 года. Иными словами, в восприятии респондентов цены в марте выросли на треть в сравнении с ценами трехмесячной давности. Среди категорий товаров с наивысшим воспринимаемым ростом стоимости за первенство спорят сыр, свежие фрукты и овощи, свежее мясо, мясо птицы и мясные продукты – увеличение ценников в этих категориях в марте по сравнению с декабрем 2014 года отмечают более 95 % опрошенных.