Средний чек в супермаркетах «Виктория» в 2014 году вырос всего на 1 % с 507 до 513 руб.

При этом на 7 % вырос средний чек в «магазине у дома» «Виктория Квартал» – с 251 до 268 руб. В мелкооптовом Cash & Carry CASH средний чек вырос на 5 % – с 2165 до 2273 руб. Соответствующие данные приводятся в отчете «Дикси» за 2014 год.

Таким образом, во всех магазинах ГК «Виктория» рост среднего чека отставал от уровня продовольственной инфляции, который в 2014 году в Калининградской области фиксировался на уровне 22,7 %.

При этом рублевая выручка «Виктории» за год выросла на 15,5 %; в супермаркетах и Cash & Carry CASH – более чем на 18 %, в «магазинах у дома» – всего на 3 %.

Интересная тенденция появилась в четвертом квартале, когда наблюдался значительный рост цен. Выручка Cash & Carry CASH выросла в четвертом квартале почти на 30 % при росте оборотов в супермаркетах на 18,6 % и всего на 10 % в «магазинах у дома». Вероятно, это связано с переходом калининградцев на экономный стиль закупок продуктов впрок в мелкооптовых магазинах. При этом оборот Cash & Carry CASH составил по итогам 2014 года всего 4 % от оборота супермаркетов «Виктория» и около 20 % от оборота «магазинов у дома».