Доля расходов калининградцев на продукты питания в общей структуре расходов населения области по итогам 2010 года выросла с 30,6 до 36,6%, что является максимальным значением с 2006 года. В 2006 году жители области тратили на покупку продуктов питания в среднем 32,8% от общей суммы расходов. Соответствующие данные предоставили RUGRAD.EU в министерстве экономики со ссылкой на Росстат.

Кроме того, по данным Росстата, калининградцы стали реже питаться вне дома. Доля соответствующих расходов в 2010 году сократились с 1,3 до 1,1% от суммарного объема расходов среднестатистического домохозяйства. Несколько увеличились (до 1,7% от совокупных расходов) траты калининградцев на алкогольную продукцию, однако они по-прежнему остаются меньше, чем в 2006 году, когда на алкоголь приходилось 1,9% всех расходов.

«Структура расходов населения - косвенный способ измерить бедность. Данные цифры означают, что мы обеднели. Это прямая и четкая связь. Домохозяйство считается бедным, если доля расходов на продукты - треть и более, то есть 33%. Таким образом мы не просто обеднели, а стали бедными. Анализ благосостояния населения по расходам более точный, так как он учитывает теневые доходы. То есть калининградские предприятия не ушли в тень, а просто стали меньше платить или закрылись», - отмечает один из экспертов, опрошенных RUGRAD.EU.

Обратной стороной роста доли расходов на продукты питания является сокращение расходов на непродовольственные товары. В 2010 году доля соответствующих расходов сократилась с 42,8 до 37,9% от суммарного объема расходов среднестатистического жителя области. До 10,7% выросли расходы калининградцев на приобретение транспортных средств. В среднем до кризиса данные траты не превышали 8% от общих расходов. До 1,2% выросли расходы среднего калининградца на покупку сигарет (ранее данная расходная статья составляла порядка 1%).

Вместе с ростом расходов на продукты питания в минувшем году с 7,8 до 8,6% выросли расходы на оплату услуг ЖКХ. Наиболее значительный рост в данной категории платежей зарегистрирован по оплате электроэнергии — с 1,3 до 1,9% от суммарного объема расходов среднестатистического калининградского домохозяйства.