Через 5 лет на месте кафе «Сказка» может появиться отель «Sheraton» категории «4+»

Как сообщил в беседе с RUGRAD.EU генеральный директор «Балтийских ресторанов», член совета директоров группы компаний «Виктория» Владимир Кацман, в данный момент активно ведутся переговоры с оператором «Starwood» на предмет размещения на территории кафе «Сказка» гостиничного комплекса «Sheraton» категории «4+». По словам Владимира Кацмана, отель будет введен в эксплуатацию ориентировочно в 2014 году.
«Уже почти 2 года само кафе «Сказка» и земля под ним принадлежат мне. Изначально я хотел там сделать ресторанный комплекс из ресторанов 3-5 форматов. Но потом я доверился профессионалам и заказал исследование одной московской консалтинговой компании, работающей в сфере ресторанного бизнеса. Они приехали, посчитали, посмотрели рынок и сделали вывод, что данный проект слабоокупаем, порекомендовав построить на этом месте бизнес центр или отель. Мы остановились на отеле», - добавил Владимир Кацман.
Как ранее сообщал RUGRAD.EU, со ссылкой на менеджера проекта ООО «Риэлт Балтик Фуд» Наталью Короткову, номерной фонд гостиницы составит 150 номеров.