«Точку гриль» на Фестивальной аллее закрыли на 90 суток за немытый инвентарь и персонал без вакцинации

Фото Яндекс

Центральный районный суд вынес постановление о прекращении деятельности кафе «Точка гриль» на ул. Фестивальная аллея в Калининграде на 90 суток за грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Соответствующее решение было принято на заседании 29 апреля по материалам регионального управления Роспотребнадзора об административном правонарушении в отношении ИП Араика Давтяна. 

Постановление не вступило в законную силу и может быть обжаловано. Ранее кафе было временно закрыто самим Роспотребнадзором с учетом «степени общественной опасности выявленных нарушений». 

Поводом для внеплановой проверки Роспотребнадзора стало обращение за медпомощью посетителей «Точки гриль». В деятельности предпринимателя были выявлены многочисленные нарушения. Так, отсутствовало цеховое деление, не было обеспечено достаточное оснащение цехов моечным оборудованием, не проводилась мойка кухонного инвентаря в конце рабочего дня с применением дезинфицирующих средств, допускался прием «обезличенной» пищевой продукции без маркировки, не проводился производственный контроль безопасности готовых блюд. 

Кроме того, не было обеспечено соблюдение персоналом требований законодательства о прохождении обязательной вакцинации. Эти сведения полностью отсутствовали в медкнижках сотрудников. Туалет для персонала располагался прямо в производственных помещениях. Туалета для посетителей вообще не оказалось.

Согласно единому реестру, Роспотребнадзор начал внеплановую проверку в кафе на Фестивальной аллее еще 14 апреля. Проверка проводилась по согласованию с прокуратурой.

В итоге в отношении ИП Давтян был составлен протокол по ст. 6.6 КоАП. 

По данным информационно-аналитической системы Seldon.Basis, Араик Давтян зарегистрирован как индивидуальный предприниматель с 2018 года (розничная торговля в НТО и на рынках пищевыми продуктами, напитками и табачной продукцией).

В декабре 2024 года сотрудники МВД изъяли у предпринимателя продававшийся без лицензии алкоголь в палатке «Нор Бар» во время новогодней ярмарки у Кафедрального собора. Однако суд не стал привлекать ИП к административной ответственности, но постановил направить изъятый алкоголь на уничтожение.

  • В начале апреля суды закрыли два кафе сети «Поварешка» за плесневые грибы и кишечную палочку.