Калининградский Россельхознадзор возобновил декларацию на колбасу с нитритом

Фото из архива rugrad

Возобновлено действие декларации на колбасу с превышенной нормой содержания пищевой добавки, сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.

Мясная продукция индивидуального предпринимателя Юлии Кашаповой не соответствовала требованиям технических регламентов Таможенного союза. В пробах колбасы «Свиная» оказалась превышена массовая доля нитрита натрия.

Предпринимателю было объявлено предостережение. Действие декларации о соответствии на товар приостановлено. В настоящее время производитель приняла меры по устранению выявленных нарушений.

По данным информационно-аналитической системы Seldon.Basis, Юлия Кашапова зарегистрирована в качестве индивидуального предпринимателя с 2010 года (производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы).

С 2021 года Юлия Кашапова является учредителем калининградского ООО «Колвис-плюс», выручка компании в 2024 году составила 3,42 млн руб.
  • Управление Россельхознадзора по Калининградской области с октября 2024 года возглавляет Владимир Чухарев.