В 2023 году производство мясных (мясосодержащих) консервов в Калининградской области снизилось на 12,1 % — до 52,9 млн банок. (в 2022 году — 60,2 млн банок), свидетельствуют данные Калининградстата. Десять лет назад в регионе выпускали 222,1 млн банок, что почти на 76,2 % больше показателя 2023 года.

Производство рыбных консервов за год упало почти на 4,2 % — с 119,7 до 114,7 млн банок, а за десять лет — более чем на 35,2 %. В 2013 году предприятия области изготовили 177,1 млн банок. Почти на 8,4 % меньше за год выпустили плодоовощных консервов — 12 млн банок. По сравнению с 2013 годом их количество стало ниже на 18,4 % (14,7 млн банок).

В 2023 году в области было произведено 449,3 млн консервных банок из черных металлов вместимостью менее 50 литров, закрываемых пайкой или отбортовкой. Это на 15,8 % меньше, чем в 2022 году. За десять лет объемы производства упали в 4 раза (в 2013 году — свыше 1,8 млрд).

Розничная продажа консервов из мяса в Калининградской области за год выросла на 9,4 % — с 449,4 до 490,7 млн руб. По сравнению с 2013 годом оборот этого товара увеличился в 2,4 раза (201,6 млн руб.).

На 5,2 % больше в регионе реализовали консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов: за год этот показатель вырос с 797,8 до 839,4 млн руб. Десять лет назад продажи таких консервов были ниже почти в 2,4 раза — 355,2 млн руб.