За 10 лет производство различных видов мяса в Калининградской области увеличилось в 2,75 раза, колбасной продукции, напротив, почти вдвое снизилось, соответствующие данные приводит Калининградстат.

Так, если в 2013 году производство мяса и субпродуктов, включая говядину, свинину и домашнюю птицу, составляло 33,8 тыс. тонн, то на 2023 год — 93,0 тыс. тонн. Тогда как на январь – июль 2024-го этот показатель уже составил 60,4 тыс. тонн. Производство колбасных изделий за эти годы снизилось со 118,5 до 58,5 тыс. тонн соответственно. Консервы мясные упали в производстве более чем в 4 раза — с 222,1 до 52,9 млн банок.

Производство говядины в Калининградской области с 2013 по 2023 год выросло с 0,8 тыс. тонн до 2,8 тыс. тонн, свинины — с 13,9 до 39,3 тыс. тонн, мяса и субпродуктов домашней птицы — с 16,8 до 38,5 тыс. тонн. На первое полугодие 2024 года Росстат по этим позициям приводит следующие оперативные данные: 1,9 тыс. тонн, 31,2 тыс. тонн и 21,6 тыс. тонн соответственно.