Яйца поставили рекорды: инфографика RUGRAD

Фото: rugrad

Годовой рост стоимости десятка яиц в Калининградской области в феврале достиг 70,4 %, свидетельствуют данные Калининградстата. Стоимость яиц в регионе устойчиво росла с августа прошлого года (74,6 руб), достигнув исторического максимума в январе - 139,3 руб. за десяток.

На этом фоне производство яиц в Калининградской области в 2023 году показало исторический максимум в 330 млн штук. За год производство выросло на 19 % или на 53 млн руб. штук в количественном выражении. В 2022 году производство яиц в регионе снизилось на 6 % или на 16,7 млн штук.

Основным производителем столового яйца на территории Калининградской области является «Птицефабрика Гурьевская». Согласно данным регионального правительства, на мощности данного предприятия приходится порядка 85 % производимого на территории региона яйца.

Как сообщает “Коммерсант”, производство яиц в РФ падает шесть месяцев подряд. По итогам января — февраля выпуск сократился на 1,8% год к году, до 6,11 млрд штук, что эксперты связывают с последствиями вспышек птичьего гриппа. Только за февраль 2024 года производство куриных яиц сократилось год к году на 1,5 %, а месяц к месяцу — на 7,5 %.


Инфографика: Дмитрий Савин

  • В феврале 2024 года годовая инфляция в Калининградской области составила 8,5 % после 7,9 % в январе 2024 года, при этом продовольственные товары подорожали на 9,35 %.

  • «В соответствии с индексами инфляции стоимость яйца должна была быть в районе 100 руб. за десяток. Но из-за того, что к лету 2023 года сформировалось перепроизводство на всех рынках, производители ушли в убыток, но не смогли поднять цены. Почему было много яйца? Дешевое зерно рекордного урожая 2022 года плюс ввод новых мощностей и субсидии для производителей. В результате производители сократили поголовье несушек и увеличили поголовье бройлеров. Тем более именно на бройлеров правительство РФ перебросило субсидии с яйца, именно это имел в виду президент Владимир Путин, когда сказал, что это ошибка правительства», - комментировал в интервью RUGRAD cовладелец «Спар-Калининград» Олег Пономарев.