«Прусский мясной комбинат» с миллиардной выручкой получил получил предостережение за продление сроков годности
Фото pmkombinat.ru
«Прусский мясной комбинат» нарушил требования ветеринарного законодательства, сообщает региональное управления Россельхознадзора.
Представитель компании неверно оформил производственную транзакцию "переработка/производство". Из крупнокусковых мороженых свиных полуфабрикатов (кость голая) со сроком годности до 17 июля 2023 года был выработан товар со сроком годности до января 2024 года.
В адрес хозяйствующего субъекта направлено предостережение. Уполномоченный представитель предприятия получил предупреждение.
В июне 2023 года сообщалось, что представитель ООО «Прусский мясной комбинат» оформил транзакцию по типу «переработка/производство». Согласно документам, из 361,5 кг охлажденной свинины было выработано 2,9 тонн отрубов и свиных полуфабрикатов. Объем готовой продукции превысил вес использованного сырья почти в 8 раз, что технологически невозможно. Кроме того, предприятие ввело в оборот товар, изготовленный из нелогичного объема мяса: перечень продукции включал в себя свиную шею и задние ноги, а в качестве сырья была указана грудинка, окорок, карбонад, лопатка и рулька. Уполномоченный представитель организации получило предостережение.
- «Прусский мясной комбинат» с 2016 года принадлежит гендиректору компании Кириллу Татаринову (также учредитель компаний «Европруссторг» и «Прогресс»).
- Выручка компании в 2022 году выросла на 40 % - до 1,04 млрд руб., чистая прибыль составила 24,9 млн руб.
- Ранее структура RBPI Group получила предостережение за несоответствия в производственной транзакци.
