

В 2022 году специалисты регионального управления Роспотребнадзора провели проверки в отношении 148 субъектов, осуществляющих оборот мясной продукции сообщила пресс-служба ведомства.
5 из 370 проб мясной продукции не соответствовали требованиям гигиенических нормативов по микробиологическим показателям. Это 1,4 % от общего числа образцов.
В ходе проверок были зафиксированы нарушения условий хранения и реализации товара без необходимой маркировки. Виновные должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности. Сумма штрафов за нарушения при обороте мясной продукции составила около 550 тыс. руб. 9 партий товара общим весом 93 кг изъято из оборота и утилизировано.