За 9 лет стоимость куриного мяса в Калининградской области выросла на 80 %
По данным на 1 марта 2022 года поголовье птицы в крупных, средних и малых сельхозорганизациях Калининградской области превысило 3 млн голов, сообщает Калининградстат.
В 2021 году поголовье птицы в хозяйствах всех категорий региона составляло более 3,2 млн голов, что на 0,4 % больше, чем годом ранее (почти 3,2 млн голов). В 2001 году в области насчитывалось свыше 1,9 млн голов птиц. За 20 лет поголовье увеличилось на 63,2 %.
В минувшем году в хозяйствах всех категорий Калининградской области на убой произвели 39,3 тыс. тонн птицы (в живом весе). Это на 5,3 % ниже показателя 2020 года (41,5 тыс. тонн). В 2001 году количество птицы на убой было равно 15 тыс. тонн.
В 2021 году производство яиц в хозяйствах всех категорий региона выросло на 13,9 % — до 297,3 млн штук (в 2020 году — 261,1 млн штук). 10 лет назад объем производства яиц был на 64 % ниже по сравнению с прошлым годом и составлял 181,2 млн штук.
В 2022 году стоимость 1 кг охлажденных и мороженых кур выросла на 18,1 % — до 200 руб. Годом ранее она составляла 169,3 руб. В 2013 году куриное мясо можно было приобрести за 110,5 руб. за кг, что на 80,9 % ниже, чем в текущем году.
Цена мяса индейки за год увеличилась на 2,5 %, составив почти 311,9 руб. за кг (в 2021 году — 304,2 руб.). При этом по сравнению с 2018 годом эта цифра снизилась на 6 %.
Куриные яйца в текущем году подорожали на 19,8 % — с 78,8 до 94,5 руб. за 10 шт. В 2013 году их стоимость была в 2,3 раза ниже и составляла 40,5 руб. за десяток.
По результатам 2021 года Калининградская область находится на третьем месте в Северо-Западном федеральном округе по производству птицы на убой и яиц. Лидером является Ленинградская область.
За год стоимость растворимого кофе в Калининградской области выросла на 13,5 %.