Из-за роллов с сальмонеллами в Черняховске закрывают «Суши Love»

Фото yandex.ru

За нарушение требований санитарно-эпидемиологического законодательства Черняховский городской суд приостановил деятельность магазина японской кухни «Суши Love» в Черняховске, которым владеет индивидуальный предприниматель, на 70 суток. Постановление суда об административном наказании не вступило в законную силу.

В марте 2022 года по итогам проверки Роспотребнадзора магазина на ул. Пионерской, 2 было установлено, что в нем нарушаются требования норм об организации общественного питания, безопасности продукции, маркировки, профилактике инфекционных болезней, а также создается угроза причинения вреда здоровью потребителей.

При этом в качестве доказательств вины предпринимателя суд учел экстренное извещение Черняховской инфекционной больницы о поступлении на стационарное лечение 5 пациентов с сальмонеллезом после употребления роллов из «Суши Love», результаты лабораторных исследований и экспертные заключения.

По данным картотеки суда, ответчиком по делу выступала предприниматель Елена Дементьева.

  • Елена Дементьева зарегистрирована в качестве индивидуального предпринимателя (деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания) с 2018 года.