В сое из Багратионовска выявили превышение влажности
Фото rsn-kld.ru
При проведении исследований пробы сои на пищевые цели выявлено превышение установленных требований к соевым бобам по влажности, сообщает региональное управление Россельхознадзора.
В соответствии с ГОСТ 17109-88 «Соя. Требования при заготовках и поставках» допустимое значение показателя «влажность» - не более 12 %, результат исследований - 14 %. Исследованная проба отобрана от партии сои, выращенной в Багратионовском районе Калининградской области.
- Влажность является основополагающим показателем качества, влияющим на сохранность зерна при хранении и качество готовой продукции, полученной в результате процесса переработки зерна.
