Мясокомбинат «Залесье» предупредили за несоблюдение техрегламентов

Фото из архива rugrad.eu

В деятельности мясокомбината «Залесье» зафиксированы нарушения ветеринарного законодательства. Об этом сообщает региональное управление Россельхознадзора.

В ходе проверки выяснилось, что ООО «МК Залесье» в одноименном поселке Полесского района не соблюдает требования технических регламентов о безопасности мяса и мясной продукции, а также закона о ветеринарии.

Так, на мясоперерабатывающем предприятии нерегулярно мыли и дезинфицировали морозильную и холодильную камеры. В мясном цехе не контролировался температурный режим. В холодильной камере производственного цеха отсутствовала маркировка с информацией о партии продукции. Кроме того, стало известно, что сотрудники организации не соблюдают правила личной гигиены.

Мясокомбинат «Залесье» и его директор привлечены к административной ответственности за нарушение требований технических регламентов. В адрес компании направлено предупреждение. Постановления вступили в законную силу.

  • В мае регистрация ООО «МК Залесье» в системе «Меркурий» была приостановлена на 10 дней: предприятие оформило сопроводительные документы на просроченный карбонад.



  • Учредителем «МК Залесье» выступает Елена Зенкова, также учредитель ООО «Норд Берг», ООО «Нессе Петербург», ООО «Шафран». 

    Выручка «МК Залесье» в 2020 году составила 58 млн руб. (+ 54 %), убыток — 2,5 млн руб.