Индивидуальный предприниматель Светлана Корчевская нарушила требования законодательства в сфере ветеринарии. Об этом сообщает региональное управление Россельхознадзора.

В ходе проверки выяснилось, что предприниматель не исполняет требования Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции".

Сотрудники предприятия не соблюдают правила личной гигиены. В процессе производства не контролируются этапы технологических операций изготовления пищевой продукции. В частности, воздух в холодильных камерах не исследуется на микробиологические показатели. 

Предприниматель привлечена к административной ответственности. В адрес Корчевской внесено предупреждение. Постановление вступило в законную силу.