Мясной комбинат «Советский» оформил просроченный сальтисон
Фото из архива rugrad.eu
В мае – июне 2020 года были вновь зафиксированы оформления уполномоченными лицами калининградских предприятий электронных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий» на продукцию с истекшим сроком годности. Об этом сообщает региональное управление Россельхознадзора.
Нарушения были выявлены со стороны ООО «Александр Кан Опт» (учредитель — Александр Краевский), представитель которого оформлял просроченный замороженный фарш из мяса индейки «Хуторской», а также «Стейк голени индейки (сухой заморозки)». Срок годности первого продукта истек в ноябре 2019 года, второго — в сентябре того же года.
Уполномоченное лицо АО «Мясной комбинат «Советский», в свою очередь, оформило «Сальтисон по-деревенски» с истекшим сроком годности в июле 2019 года, а индивидуальный предприниматель Оксана Ефимова попалась на просроченном с мая 2020 года сыре полутвердом «Тильзитер».
В мае 2020 года уполномоченным лицам калининградских предприятий направили 59 предупреждений за нарушения при оформлении электронных сопроводительных документов.
