Масло марки «Нежинская» признали настоящим сливочным
Только 9 из 36 проверенных образцов оказались настоящим сливочным маслом, в их числе «Крестьянское» производства агрохолдинга «ДолговГрупп». Союз потребителей «Росконтроль» совместно с общественной организацией потребителей «Общественный контроль» из Санкт-Петербурга и обществом защиты прав потребителей «Президиум» провели мониторинг качества сливочного масла. В исследованиях участвовали как региональные, так и федеральные марки.
Всего было проверено 36 образцов сливочного масла, как известных брендов и производителей, так и небольших компаний, с невысокой стоимостью. Только 9 из них оказались настоящим сливочным маслом. В их числе «Крестьянское» масло от ООО «Гусевмолоко», входящего в структуру агрохолдинга «ДолговГрупп».
В тестировании участвовало масло 72,5 и 82,5 % жирности, закупленное в торговых точках Москвы, Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Эксперты определяли основные показатели для выявления фальсифицированной продукции, включая жирнокислотный состав жира, содержание холестерина и фитостеринов, трансизомеров, а также массовую долю жира.
Как отмечают в ООО «Гусевмолоко», качество и безопасность продукции, а также соблюдение всех санитарно-гигиенических правил и норм является приоритетом в работе предприятия. Завод имеет собственную производственную лабораторию, которая оснащена по последнему слову техники всеми необходимыми приборами и материалами для проведения лабораторных исследований и анализов. Качество продукции контролируется на каждом этапе производства: от проверки поступившего молока до оценки готового продукта. Кроме этого, она ежемесячно исследуется в сторонних аккредитованных лабораториях.
Высокое качество продукции под брендом «Нежинская» неоднократно подтверждалось на самых разных уровнях. В частности, сливочное масло «Крестьянское» бренда "Кот де Франс" (изготовитель ООО «Гусевмолоко») на сайте АНО «Российская система качества» представлено как абсолютно безопасный продукт, соответствующий всем требованиям ГОСТа, и претендует на получение российского Знака качества.
Сливочное масло на «Гусевмолоко» производится из натуральных сливок, без добавления каких-либо ингредиентов.