Роспотребнадзор обнаружил лямблии в образцах моркови

Фото rugrad.eu

В 2019 году специалисты регионального управления Роспотребнадзора проверили деятельность 226 субъектов, осуществляющих оборот плодовоовощной продукции на территории области. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

228 проб плодовоовощной продукции специалисты изучили на наличие нитратов, 74 образца — на пестициды. 329 проб были исследованы по паразитологическим показателям. 61 пробу проверили на содержание компонентов ГМО, а еще 10 образцов — на радиоактивные вещества.

Превышения гигиенических нормативов по содержанию нитратов, пестицидов, радионуклидов и ГМО в исследованных овощах, плодах и ягодах зафиксировано не было. Однако одна проба свежей моркови не соответствовала требованиям по паразитологическим показателям: в ней были выявлены цисты лямблий.

Всего из оборота за текущий год изъяли 30 партий плодоовощной продукции объемом около 700 кг. Часть данного товара нарушала гигиенические нормативы. Также у изъятой продукции отсутствовала подтверждающая качество и безопасность документация. Кроме того, ряд предпринимателей реализовывал товар с признаками порчи.

Общая сумма штрафов за нарушения при обороте плодоовощной продукции превысила 800 тыс. руб.

  • По состоянию на июль 2019 года Роспотребнадзор изъял из оборота около 700 кг некачественной плодоовощной продукции.