Эксперт: Калининградский покупатель точно стал экономить
В калининградском ритейле на фоне январского снижения активности покупателей обозначился рост продаж товаров низкого ценового сегмента. Эта тенденция была типичной и для всего 2018 года. Соответствующую точку зрения в беседе с RUGRAD.EU высказал заместитель гендиректора «Cпар-Калининград» Алексей Елаев, прокомментировав информацию о том, что отдельные калининградские ритейлеры запрашивают у своих поставщиков полуфабрикатов скидку до 40 %. Ранее об этом сообщил президент ГК «Продукты Питания» Стефано Влахович.
«Это точно были не мы. Наша политика состоит в том, что мы — региональная сеть, а не федеральная. Поэтому мы предпочитаем работать по таким подобным продуктам, "охлажденке" и курице, с калининградскими производителями, потому что это, с одной стороны, обеспечивает нам стратегию win-win, то есть обоюдную выгоду поставщика и покупателя на территории региона, с другой — позволяет не зависеть от таможенных и логистических особенностей. Когда речь идет о замороженной продукции, то тут включаются другие правила конкуренции. Потому что заморозку, понятное дело, можно ввезти откуда угодно, и тут мы уже не сотрудничаем с конкретным производителем», — прокомментировал Алексей Елаев.
Он обратил внимание на то, что при нынешнем уровне покупательской активности товары высокого ценового сегмента могут не оправдывать расчеты производителей и «стоить фактически дешевле, потому что высокую цену покупатель за них не готов заплатить».
«2018 год показал большой успех товаров низкого и среднего сегмента, акционных товаров. То есть покупатели начали экономить, покупать больше дешевых товаров. Рынок отреагировал на это появлением большого количества соответствующих товаров: гречка по 29,90 руб., мука по 40 руб. за двухкилограммовый пакет. По некоторым товарам повседневного спроса мы даже наблюдали небольшую дефляцию, но при повышении цены на другие товары. Я не могу сказать, что покупатель беднеет, потому что Росстат говорит, что он богатеет, но он точно экономит», — заключил эксперт.
- По мнению соучредителя сети «Cпар-Калининград» Олега Пономарева, средний чек во всех магазинах начал снижаться во второй половине 2018 года.