«Еда стала дороже»: обзор цен от RUGRAD.EU
Фото rugrad.eu
RUGRAD.EU представляет обзор того, как за год — с конца 2017 по конец 2018 года — изменилась стоимость основных товаров из потребительской корзины. В его основу традиционно легли данные о средних ценах в торговых предприятиях Калининграда, опубликованные городской администрацией.
К концу прошлого года заметно подорожал рис, а средняя цена гречки опустилась почти на 14 %.
Средние цены на муку, крупы и макаронные изделия (руб.)
|
Товар, 1 кг |
28 декабря 2017 года |
25 декабря 2018 года |
Разница |
|
Рисовая крупа (первый сорт) |
65,11 |
73,86 |
+ 13,4 % |
|
Макаронные изделия (сорт высший) |
86,88 |
87,12 |
+ 0,3 % |
|
Пшеничная мука (высший сорт) |
47,05 |
43,40 |
– 7,7 % |
|
Гречневая крупа (первый сорт) |
67,76 |
58,70 |
– 13,8 % |
Все основные молочные продукты подорожали. Больше всего — сливочное масло.
Средние цены на молочные продукты (руб.)
|
Товар, 1 кг |
28 декабря 2017 года |
25 декабря 2018 года |
Разница |
|
Масло сливочное (м.д.ж. 82,5 %) |
437,24 |
532,15 |
+ 21,7 % |
|
Сыр твердый (м.д.ж. 45 %) |
470,25 |
522,73 |
+ 11,2 % |
|
Молоко питьевое (м.д.ж. 2,5, 4 %) |
63,52 |
69,53 |
+ 9,4 % |
|
Творог (м.д.ж. 5,9 %) |
255,28 |
258,67 |
+ 1,3 % |
За год более чем на 18 % выросла в цене мороженая рыба. Подорожала также говядина и свинина.
Средние цены на мясо и рыбу (руб.)
|
Товар, 1 кг |
28 декабря 2017 года |
25 декабря 2018 года |
Разница |
|
Рыба мороженая |
191,28 |
226,02 |
+ 18,2 % |
|
Говядина |
410,41 |
437,08 |
+ 6,5 % |
|
Свинина |
291,52 |
298,30 |
+ 2,3 % |
|
Мясо кур |
143,78 |
142,12 |
– 1,1 % |
Колбасы и колбасные изделия ощутимо прибавили в цене: рос составил от 18 до 30 %.
Средние цены на колбасные изделия (руб.)
|
Товар, 1 кг |
28 декабря 2017 года |
25 декабря 2018 года |
Разница |
|
Колбасы варено-копченые |
355,99 |
463,20 |
+ 30,1 % |
|
Изделия колбасные вареные |
245,95 |
292,59 |
+ 19 % |
|
Колбасы сырокопченые |
660,38 |
777,81 |
+ 17,8 % |
Цены на другие товары потребительской отличались разной динамикой. С конца декабря 2017 года на треть выросла средняя цена питьевой воды. Подорожали куриные яйца, соль, чай и подсолнечное масло.
Средние цены на другие товары (руб.)
|
Товар |
28 декабря 2017 года |
25 декабря 2018 года |
Разница |
|
Вода питьевая, 5 л |
38,16 |
50,76 |
+ 33 % |
|
Яйцо 1 категории (С1), 1 десяток |
53,05 |
61,69 |
+ 16,3 % |
|
Соль поваренная, 1 кг |
20,23 |
22,56 |
+ 11,5 % |
|
Чай черный байховый, 1 кг |
701,26 |
748,41 |
+ 6,7 % |
|
Подсолнечное масло, 1 кг |
86,82 |
92,43 |
+ 6,5 % |
|
Сахар, 1 кг |
40,90 |
40,69 |
– 0,5 % |
|
Картофель, 1 кг |
26,92 |
26,33 |
– 2,2 % |
|
Яблоки, 1 кг |
78,56 |
73,72 |
– 6,2 % |
|
Огурцы, 1 кг |
152,26 |
136,17 |
– 10,6 % |
|
Томаты, 1 кг |
132,45 |
113,08 |
– 14,6 % |
Отметим, что в целом, по данным Росстата, за 2018 год продовольственные товары в Калининградской области подорожали на 5,5 %. При этом с 1 января 2019 года цены должны вырасти также за счет повышения ставки НДС.
