RUGRAD.EU представляет обзор того, как за год — с конца 2017 по конец 2018 года — изменилась стоимость основных товаров из потребительской корзины. В его основу традиционно легли данные о средних ценах в торговых предприятиях Калининграда, опубликованные городской администрацией.
К концу прошлого года заметно подорожал рис, а средняя цена гречки опустилась почти на 14 %.
Средние цены на муку, крупы и макаронные изделия (руб.)
Товар, 1 кг
28 декабря 2017 года
25 декабря 2018 года
Разница
Рисовая крупа (первый сорт)
65,11
73,86
+ 13,4 %
Макаронные изделия (сорт высший)
86,88
87,12
+ 0,3 %
Пшеничная мука (высший сорт)
47,05
43,40
– 7,7 %
Гречневая крупа (первый сорт)
67,76
58,70
– 13,8 %
Все основные молочные продукты подорожали. Больше всего — сливочное масло.
Средние цены на молочные продукты (руб.)
Товар, 1 кг
28 декабря 2017 года
25 декабря 2018 года
Разница
Масло сливочное (м.д.ж. 82,5 %)
437,24
532,15
+ 21,7 %
Сыр твердый (м.д.ж. 45 %)
470,25
522,73
+ 11,2 %
Молоко питьевое (м.д.ж. 2,5, 4 %)
63,52
69,53
+ 9,4 %
Творог (м.д.ж. 5,9 %)
255,28
258,67
+ 1,3 %
За год более чем на 18 % выросла в цене мороженая рыба. Подорожала также говядина и свинина.
Средние цены на мясо и рыбу (руб.)
Товар, 1 кг
28 декабря 2017 года
25 декабря 2018 года
Разница
Рыба мороженая
191,28
226,02
+ 18,2 %
Говядина
410,41
437,08
+ 6,5 %
Свинина
291,52
298,30
+ 2,3 %
Мясо кур
143,78
142,12
– 1,1 %
Колбасы и колбасные изделия ощутимо прибавили в цене: рос составил от 18 до 30 %.
Средние цены на колбасные изделия (руб.)
Товар, 1 кг
28 декабря 2017 года
25 декабря 2018 года
Разница
Колбасы варено-копченые
355,99
463,20
+ 30,1 %
Изделия колбасные вареные
245,95
292,59
+ 19 %
Колбасы сырокопченые
660,38
777,81
+ 17,8 %
Цены на другие товары потребительской отличались разной динамикой. С конца декабря 2017 года на треть выросла средняя цена питьевой воды. Подорожали куриные яйца, соль, чай и подсолнечное масло.
Средние цены на другие товары (руб.)
Товар
28 декабря 2017 года
25 декабря 2018 года
Разница
Вода питьевая, 5 л
38,16
50,76
+ 33 %
Яйцо 1 категории (С1), 1 десяток
53,05
61,69
+ 16,3 %
Соль поваренная, 1 кг
20,23
22,56
+ 11,5 %
Чай черный байховый, 1 кг
701,26
748,41
+ 6,7 %
Подсолнечное масло, 1 кг
86,82
92,43
+ 6,5 %
Сахар, 1 кг
40,90
40,69
– 0,5 %
Картофель, 1 кг
26,92
26,33
– 2,2 %
Яблоки, 1 кг
78,56
73,72
– 6,2 %
Огурцы, 1 кг
152,26
136,17
– 10,6 %
Томаты, 1 кг
132,45
113,08
– 14,6 %
Отметим, что в целом, по данным Росстата, за 2018 год продовольственные товары в Калининградской области подорожали на 5,5 %. При этом с 1 января 2019 года цены должны вырасти также за счет повышения ставки НДС.