Компании «Мираторг Запад» не удалось оспорить штраф в 300 тыс. руб., наложенный региональным управлением Роспотребнадзора. Тринадцатый арбитражный апелляционный суд Санкт-Петербурга оставил в силе решение калининградского арбитража. 

Согласно материалам разбирательства в Арбитражном суде Калининградской области, в отношении компании была проведена внеплановая проверка. На экспертизу забрали часть партии полуфабрикатов «Курочка жареная с молодым картофелем в сливочном соусе».

Эксперт нашел в продукции компании 1 грамм S.Aureus (так помечаются бактерии стафилококка). «В соответствии с представленной ООО «Мираторг Запад» информации, у оператора линии № 3 по производству готовых блюд выделен патогенный стафилококк из носа, что подтверждается заключением», — говорится в материалах суда.

С целью локализации возможного очага инфекции управление Роспотребнадзора выдало компании предписание: всех сотрудников, которые были причастны к производству или процессу упаковки этой продукции, необходимо было направить на бактериологическое обследование. Кроме того, необходимо утилизировать продукцию, не соответствующую техническим регламентам.

Однако бактериологическое обследование сотрудников предприятии на наличие у них патогенного стафилококка не были запланированы, проводятся только с рук работников и исключительно по показаниям. В результате был составлен протокол об административном правонарушении, а «Мираторг Запад» был оштрафован на 300 тыс. руб. Формально штраф был наложен за несоблюдение требований технических регламентов (по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ).

В суде представители «Мираторга» объяснили, что для исследования продукта «Курочка жареная с молодым картофелем в сливочном соусе» был выбран несоответствующий ГОСТ, который не предназначен для исследования продукции из птицы. Но суд этот довод не принял.

Кроме того, «Мираторг Запад» указывал, что вся продукция не была выпущена в обращение, а утилизирована, как того требовал Роспотребнадзор. Однако суд указывает, что уничтожение продукции не свидетельствует об отсутствии в действиях компании вмененного им состава правонарушения.

Никаких процессуальных нарушений при производстве дела по данному административному правонарушению суд не нашел. В результате выводы Роспотребнадзора посчитали правомерными, а жалобу компании «Мираторг Запад» оставили без удовлетворения.

«Мы не согласны с решением Тринадцатого арбитражного апелляционного суда и намерены подать кассационную жалобу в Арбитражный суд Северо-Западного округа. Компания настаивает на том, что отбор проб и образцов, а также лабораторные испытания, экспертиза и оформление ее результатов в рамках проведенной Роспотребнадзором проверки произведены с нарушениями нормативных требований. Сообщение Роспотребнадзора о том, что зараженная стафилококком продукция «изъята из оборота», не соответствует действительности, поскольку продукция ни юридически, ни физически не поставлялась клиентам. Партия находилась на складе компании до получения протоколов исследований. 

Компания проверяет всю готовую продукцию на предмет безопасности. Если факт заражения выявит аттестованная производственная лаборатория, до отгрузки клиенту партия будет заблокирована и уничтожена - это происходит без дополнительных требований со стороны надзорных органов. Вся смена, которая участвовала в производстве уничтоженной партии, пройдет внеплановое обследование», - говорится в сообщении «Мираторг Запад».