Россельхознадзор: 46 % проб российской молочной продукции фальсифицированы растительными жирами

Фото rugrad.eu

В 2017 году региональное управление Россельхознадзора вынесло 182 постановления по  делам об административных правонарушениях за несоблюдение правил карантина, перевозки, убоя животных либо правил заготовки или реализации продуктов животноводства. Об этом сообщает региональное управление Россельхознадзора.

Таким образом, это на 33 % больше, чем в 2016 году. Общая сумма штрафов за 2017 год составила 684 тыс. руб.

Всего в ходе проверок было отобрано 174 пробы молочной продукции (112 проб отечественной продукции, 52 пробы продукции Таможенного союза и 10 проб продукции импортного происхождения).

В результате лабораторных исследований обнаружилось, что 52 пробы молочной продукции отечественного производства фальсифицированы растительными  жирами.

В частности, растительные жиры выявлены в 38 пробах сливочного масла, 11 пробах плавленого сыра, 1 пробе творога и 2 пробах сгущенного молока.

В адрес предприятий-производителей Калининградской области, допустивших выпуск фальсифицированной продукции, направлена информация для принятия дальнейших мер. Отозвано 12 деклараций о соответствии на молочную продукцию.